5 Tipps für ein gutes Foto deiner Gerichte
Veröffentlicht am 23/03/2023 18:09 von Mathieu Clouté

5 consejos para fotografiar alimentos con éxito
Bist du ein außergewöhnlicher Koch? Ein Gourmet, der seine Leidenschaft gerne teilt? Hier sind einige Tipps, damit deine Essenfotos erfolgreich sind.
Gut ausgestattet sein
Bevor du mit deinen ersten Gerichtsfotos beginnst, überprüfe deine Ausrüstung. Ein Smartphone oder ein Tablet reichen für diese Art von Fotos aus, vorausgesetzt, einige einfache Regeln werden eingehalten. Beginne damit, das Objektiv deiner Kamera zu reinigen und besorge dir ein Stativ für mehr Stabilität.
Beleuchtung an
Da für ein gutes Foto die Beleuchtung entscheidend ist, platziere dein Gericht in der Nähe einer natürlichen Lichtquelle, wenn möglich. Ansonsten verwende eine kleine zusätzliche Lampe, um das Gericht zu beleuchten. Aber benutze nicht den Blitz deiner Kamera. Um ein zu starkes Licht zu vermeiden, platziere einen weichen Stoffschleier vor deinem Fenster.
Eine schöne Komposition
Um dein Gericht hervorzuheben, denke daran, die besten Accessoires, die du zur Verfügung hast, zu nutzen. Schönes Geschirr, schöne Bestecke, elegante Tischdecken und farbige Tücher schaffen die ideale Bühne für dein Starsgericht. Du kannst auch einige der Zutaten hinzufügen, die es ausmachen. Wenn du diese verschiedenen Elemente präsentierst, versuche, deiner Komposition Volumen und Tiefe zu geben.
Wechsel die Perspektiven deines Gerichts
Um die Fotos deines Gerichts zu beleben, benutze verschiedene Perspektiven. Fotografiere dein Gericht im 3/4-Winkel, von oben, im Gegenlicht, im Close-up. Aber niemals frontal, denn diese Art von Aufnahme wird nicht den Inhalt deines Gerichts hervorheben.
Sorge dafür, dass der Hintergrund gepflegt ist. Breite einen farbigen Stoff aus oder platziere ein Brett, um alles zu verbergen, was deine Aufnahme stören könnte. Wähle Farben, die deine Komposition im Vordergrund hervorheben.
Der letzte Schliff
Um deine Bilder von den Gerichten noch weiter zu verbessern, denke daran, sie zu bearbeiten. Manchmal ist es notwendig, die Bilder ein wenig zu beschneiden. Oder an der Intensität der Farben, ihrem Kontrast zu arbeiten. Wenn du mit deinem Smartphone oder Tablet fotografierst, gibt es verschiedene verfügbare Apps. Das wird dir erlauben, deine Essenfotos zu veredeln und uns zu verführen!